Описание
Ориза с пиле и манатарки не е просто ориз с гъби и пиле, а специален сорт ориз, приготвен по определен начин с точно определен вид гъби. Манатарките са едни от най-ароматните и вкусни гъби, на които човек може да попадне. България е богата на гъби от различен вид, манатарките също се срещат не рядко в планинските райони на страната. Това прави гъбите манатарки и достъпни за българския потребител, като най-често може да попаднете на сушени манатарки. Ястието е с уникален аромат на горски гъби и с крехко пиле. Ако допълните порцията ориз с манатарки и пиле с чаша червено или бяло вино ще получите още по – изискан вкус.
Tavuk ve boletuslu pirinç, mantar ve tavuk pilavı değil, belirli bir çeşit mantarla belirli bir şekilde hazırlanmış özel bir pirinç türüdür. Manatarlar, bulabileceğiniz en aromatik ve lezzetli mantarlardan biridir. Bulgaristan farklı türlerde mantar bakımından zengindir ve mannarlar sadece ülkenin dağlık bölgelerinde değil, aynı zamanda ülkenin dağlık bölgelerinde de bulunur. Bu, mantar mantarlarını Bulgar tüketici için kullanılabilir hale getirir ve çoğu kez kurutulmuş bayonete erişebilirsiniz. Çanak, orman mantarları ve kırılgan bir tavuğun benzersiz bir aromasına sahiptir. Süngü ve tavuk ile pilavın bir kısmını bir bardak kırmızı veya beyaz şarapla eklerseniz, daha da rafine edilmiş bir tadı bulacaksınız.
